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14ª Mostra de Doçaria de Alcáçovas foi um êxito

docarialcacovasA Vila de Alcáçovas voltou a ser, mais uma vez, a capital da doçaria conventual e palaciana entre os dias 6 e 8 de dezembro.

Pela Mostra de Doçaria passaram centenas de pessoas para provar o que de melhor se faz nesta área, ou para assistir ao programa cultural que abarcou danças e cante da terra e muita música popular.

Durante os 3 dias do certame, perto de 30 doceiros de vários pontos do país deram a provar diversas iguarias, de onde se destacam os ex-libris do concelho: o Bolo Conde de Alcáçovas, o Bolo Real, as Sardinhas Albardadas e os Amores de Viana.

O Concurso de Doçaria Conventual e Palaciana atribuiu o 1º lugar ao Bolo de Santo Agostinho, da Pastelaria Belinha, de Alcáçovas.

No habitual espaço para as crianças, o Laboratório do Doce, dinamizado nesta edição pelo Chef Rui Moisés, os mais novos puseram a mão na massa e fizeram Pão de Rala e bolos secos.

 

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