Aberto ao público desde 11 de novembro, o restaurante Tchê Gaúcho trouxe para Elvas o melhor da gastronomia do Brasil.
Num estabelecimento que tem por base o famoso rodízio brasileiro, em que a picanha é o maior destaque, toda a oferta de carnes do restaurante é servida à mesa pelos churrasqueiros, segundo explica um dos sócios-gerentes do Tchê Gaúcho, Eduardo Miguel.
À “panóplia” de carnes, como a salsicha toscana, a maminha e o cupim, juntam-se “diversos acompanhamentos que fazem parte do menu”. “Temos outros pratos, mas é nisto que trabalhamos há muitos anos”, garante o responsável. Para acompanhar a refeição, nada melhor que uma boa caipirinha ou sangria. A par da caipirinha tradicional do Brasil, com lima, uma das grandes apostas do restaurante é a caipirinha de maracujá.
Até ao momento, a afluência de clientes ao restaurante, garante Eduardo Miguel, tem sido “uma agradável surpresa”, ainda que lembre que o rodízio não seja uma novidade em Elvas.
O Tchê Gaúcho situa-se na Rua Paco Bandeira, nº 1 A, junto ao Intermarché de Elvas. Para reservas, o restaurante tem disponível o contacto 268 038 060.
