A desnutrição é uma doença causada pela dieta inapropriada, com falta de nutrientes essenciais.
No entanto, esta doença não acontece apenas a pessoas que estão com falta de peso. Podemos ver pessoas com excesso de peso e que estão também desnutridas, referiu Ana Simões (na foto), na edição desta semana de Saber Comer.
A desnutrição pode ser o resultado de pouca alimentação ou alimentação excessiva. Ambas as condições são causadas por um desequilíbrio entre a necessidade do corpo e a ingestão de nutrientes essenciais.