Com o objetivo de promover as tradições gastronómicas alentejanas, a iniciativa está a decorrer em sete restaurantes do concelho com pratos diversificados e que têm como estrela o arroz.
De pato, feijão, tamboril ou até arroz de cabidela, a proposta é a de saborear o que de melhor se faz na gastronomia portuguesa.
A vereadora na Câmara de Campo Maior, São Silveirinha, refere que esta iniciativa é “de grande importância porque acaba por dinamizar os restaurantes de Campo Maior”.
“É também uma forma de o Município dar um apoio à restauração”, acrescenta.
