
A XV Matança do Porco Tradicional em Degolados, no concelho de Campo Maior, vai ter lugar este sábado, dia 22 de fevereiro, no Centro Polivalente da freguesia.
Embora esta seja uma matança improvisada, o almoço será de acordo como manda a tradição, que segundo João Cirilo, presidente da Junta de Freguesia de Degolados, vai permanecer “com a sopa de cachola e as presas no alguidar, acompanhado de animação musical” e momentos de convívio.
Este ano a matança do porco “já conta com alguns inscritos, embora continuem a ser poucos, porque de acordo com o registo dos anos anteriores, a adesão por parte da população a esta iniciativa é mais significativa na última semana em que as inscrições estão abertas”, indica João Cirilo.
Esta iniciativa da Junta de Freguesia de Degolados vai contar com animação musical a cargo de Bruno Pires.