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Romeiros de Esperança organizam Festa do Porco este sábado

Os Romeiros de Esperança promovem este sábado, dia 28 de janeiro, uma Festa do Porco, na sua sede, na antiga escola primária de Hortas de Cima, no concelho de Arronches.

Com cerca de cem pessoas já inscritas, esta é uma iniciativa que não se realiza no concelho, há vários anos, segundo o presidente dos Romeiros, José Bicho. “Decidimos fazer este convívio, porque são coisas que se perderam muito”, assegura.

Depois do desmanche do porco, no sábado, a partir das 10 horas, serão servidas a tradicionais migas de pão com carne frita, “como se fazia antigamente nas matanças”.

“Às 13h30, vai-se servir a cachola e arroz com presas, com vinho à disposição de todos. Quem se inscrever, vai pagar uma pequena importância e, ao longo do dia, haverá os grelhados à vontade de cada um”, acrescenta o responsável.

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