O Banco Alimentar realiza no próximo fim-de-semana, dias 28 e 29 de maio, a primeira recolha anual de alimentos.
Graça Mocinha (na foto ao lado), responsável pelo Banco Alimentar Contra a Fome de Elvas, é a convidada na edição de hoje do À Conversa Com.
De acordo com a responsável, os produtos ideais são aqueles que têm maior período de validade: não temos capacidade para guardar produtos com uma data de validade muito curta, como é por exemplo o caso dos iogurtes. É evidente que quem dá um iogurte nós não o vamos devolver, guardamos, mas não temos uma grande capacidade no nosso armazém, nem em Elvas nem em Portalegre. Por isso os produtos que solicitamos nas campanhas estão até indicados nos próprios sacos, tudo produtos com uma data de validade mais prolongada.
