Dezembro é o mês do perú do campo no concelho do Alandroal.
Um do pratos típicos do Natal é o “rei” da gastronomia de Alandroal no último mês da iniciativa 12 meses de boa gastronomia, durante a qual a vila dedica a cada mês um prato típico da região.
A iniciativa decorreu ao longo do ano e chega ao fim este mês com o perú do campo.