César Ráez Merchán (na foto ao centro), presidente da Associação de Cozinheiros e Pasteleiros da Extremadura (ACOCYREX), recebeu o Prémio Almirez, na Feira Internacional de Alimentação (FIAL).
O prémio, que vai na sua segunda edição, foi entregue pelo presidente da Junta da Extremadura, Guillermo Fernández Vara (à direita na foto), e pretende destacar a utilização dos produtos agroalimentares da região através da cozinha.
