A empada de Arraiolos viu recentemente reconhecido o seu valor com o registo da marca no Instituto Nacional de Propriedade Industrial.
De acordo com a autarca arraiolense, Sílvia Pinto este é mais um passo no sentido da valorização e preservação dos saberes e das tradições ligadas a este produto da gastronomia.
O município promove de 30 de outubro a 9 de novembro o 8.º Festival da Empada para promover a Empada de Arraiolos, agora reconhecida com o registo da marca no Instituto Nacional de Propriedade Industrial.
