Faltam apenas quatro dias para a primeira gala de entrega de prémios do Guia Michelin Portugal. Em contagem decrescente, a Delta Cafés – café oficial do evento – promete elevar a experiência gastronómica e proporcionar momentos únicos aos cerca de 500 convidados esperados no próximo dia 27 de fevereiro, em Albufeira, no Algarve, no NAU Salgados Palace & Congress Center da Guia.
Nesta primeira cerimónia exclusiva da seleção do Guia de Portugal vão ser anunciadas as novidades do Guia Michelin, com o apoio da Delta Cafés, destacando a excelência e a alta cozinha que caracterizam o país e contribuindo para confirmar a crescente valorização da gastronomia portuguesa.
Habituada a levar o nome de Portugal além fronteiras, a Delta Cafés irá proporcionar a todos os visitantes a oportunidade de experimentarem e saborearem um café Delta numa gala, onde o jantar ficará marcado por alguns pratos e sabores emblemáticos da gastronomia nacional. Os chefs Dieter Koschina, do restaurante Vila Joya, (duas estrelas Michelin), e João Oliveira, responsável pelo restaurante Vista (uma estrela Michelin), vão ser os coordenadores gastronómicos do jantar da gala.
A presença e apoio da Delta Cafés a esta iniciativa reforça o compromisso da marca com a alta cozinha portuguesa e o seu contributo para a projeção do país enquanto destino turístico de excelência, propiciador de experiências gastronómicas ímpares.
“É com muita satisfação que nos associamos a este evento gastronómico incontornável, especialmente por ser a primeira vez que ele acontece exclusivamente para a seleção do Guia de Portugal, onde são reconhecidos e premiados os profissionais e a qualidade da restauração”, reforça Marco Nanita, diretor de patrocínios do Grupo Nabeiro – Delta Cafés.
O Guia Michelin é uma referência global na área da gastronomia, presente em quatro continentes e em mais de 40 países. Para além de recomendar os melhores restaurantes do país, o “Guia Michelin Portugal 2024” vai dar destaque à sustentabilidade através da estrela verde, que reconhece restaurantes e chefs particularmente comprometidos com a gastronomia sustentável.
