Elvas vai estar representada em Pontevedra, na Itália, esta semana, na sede do Festival Sete Sóis Sete Luas.
A vereadora na Câmara de Elvas, Vitória Branco revela que se trata de “uma mostra gastronómica com sabores de Elvas, e vamos tentar diversificar desde enchidos, queijos e pratos confecionados nesta altura do ano, num festival que prevê uma troca de conhecimentos a nível de sabores e música de vários pontos do mundo”.
Vitória Branco acrescenta que não só a gastronomia estará em destaque, uma vez que também será dada a conhecer “a cultura da cidade, nomeadamente as Roncas d’ Elvas, para que conheçam também esta tradição característica do natal, na cidade, bem como o património elvense, através de material promocional, para atrair mais turistas até Elvas”.
A mostra gastronómica estará a cargo da chef Maria José Sousa, de Vila Fernando, acrescenta a vereadora, adiantando que nesta mostra estarão presentes “operadores turísticos e outras personalidades ligadas aos setores turísticos e culturais”.
Elvas que se dá a conhecer a nível gastronómico e cultural, em Itália, no Festival Sete Sóis Sete Luas.