O azeite e a azeitona vão estar em destaque nos restaurantes do concelho de Elvas a partir do próximo sábado, dia 30 de novembro, até 8 de dezembro, na Semana Gastronómica do Azeite e da Azeitona.
Esta, que é já a terceira edição da Semana Gastronómica do Azeite e da Azeitona em Elvas, vai contar com a participação de mais restaurantes relativamente às edições anteriores. Este ano temos 40 restaurantes que já aderiram a esta iniciativa e cinco produtores desta área do azeite e da azeitona, confirma a vice-presidente da Câmara Municipal de Elvas, Elsa Grilo.
Durante esta semana, segundo Elsa Grilo, procura-se sobretudo a promoção dos produtos regionais.
Esta iniciativa é organizada pela Câmara Municipal de Elvas.