O Centro de Ciência do Café (CCC) em Campo Maior assinala no dia 9 de abril o seu segundo aniversário.

Para assinalar esta data festiva, é realizado um trail e caminhada: o trail com uma distância de 18 quilómetros e a caminhada de nove quilómetros.

A carta por pontos entra em vigor a um de junho. “Com o objetivo de esclarecer os automobilistas sobre a matéria, a escola de condução Aqueduto realiza um curso de formação, com a duração de 25 horas”, como nos referiu Sandra Pedras, diretora pedagógica da escola.

“Os interessados em frequentar este curso devem dirigir-se à nossa escola a fim de obter todas as informações e proceder à inscrição que já está aberta”, sublinhou.

Sandra Pedras revelou-nos que considera que “as precisam adaptar-se às regras da condução e não adaptar as regras à sua maneira de ser”.

A escola de condução Aqueduto fica situada na Rua Alfredo Mirante nº6, em Elvas.

A cidade de Badajoz acolhe entre os dias 13 e 15 de abril o I Congresso Ibérico de Olivicultura, organizado pelo Centro de Investigações Científicas e Tecnológicas da Extremadura (CICYTEX).

Com este congresso, pretende-se dar a conhecer a agricultores, empresários, exportadores e profissionais do sector os últimos avanços em investigação e inovação aplicadas à olivicultura desde a produção, transformação, comercialização e qualidade.

Vão ser apresentados neste congresso tema relacionados com as melhorias; sistemas de produção; tecnologia e inovação na produção de azeite, entre outros.

O I Congresso Ibérico de Olivicultura é uma iniciativa da Sociedade Espanhola de Ciência Hortícolas e da Associação Portuguesa de Horticultura.

Os habitantes da Freguesia de Santa Eulália rumaram ao longo do dia de hoje para as margens da Barragem do Caia, para celebrar a romaria de “Passar águas”, numa organização da Junta de Freguesia de Santa Eulália.

Esta romaria comemora-se tradicionalmente na segunda-feira de Pascoela e os residentes passam o dia no campo.

Maria do Céu Aleixo, declarou, “todos os anos venho “passar àguas”, costumo vir na segunda-feira de manhã, tomo o pequeno-almoço aqui, almoçamos todos juntos, lanchamos, jantamos e depois vamos para casa. Gosto muito de passar este dia na Barragem do Caia, é pena este ano ter chovido tanto”.

Pedro Campos disse que, “é a primeira vez que participo no “Passar águas”, somos um grupo de dezassete pessoas e o nosso principal objetivo nesta romaria é conviver”.

O nome de ‘Passar águas’ teve a sua origem na passagem de uma ribeira, que as pessoas tinham que atravessar para irem ao outro lado dos campos, na época em que a maioria da população trabalhava na agricultura.

O borrego regressa em força à mesa dos restaurantes de Arraiolos até dia 10 de Abril, altura em que os restaurantes locais o elegem nas ementas.

São 17 os restaurantes do concelho que terão as portas abertas para receber todos os que pretendem desfrutar de sabores tradicionais da gastronomia à base de carne de borrego e outros produtos regionais.

Ensopado, estufado, guisado, no tacho e assado, o borrego surge em variadíssimas receitas que vão deliciar os arraiolenses e os forasteiros na demanda de genuínas iguarias alentejanas

Contudo, no decorrer destas semanas, a gastronomia não se esgota em pratos à base de carne de borrego, sobrando sempre a boa doçaria local e as empadas registadas, entre muitos outros manjares…

A iniciativa é promovida pela Câmara Municipal de Arraiolos que pretende proporcionar aos visitantes que gostam dos bons sabores alentejanos a melhor gastronomia da cozinha Arraiolense.