Um dos maiores nomes do teatro nacional, Ruy de Carvalho, subiu ao palco do Centro Cultural de Campo Maior, na noite de sábado, dia 18 de novembro, para apresentar “Ruy, A História Devida”.

Numa conversa em ambiente intimista com Luís Pacheco, o ator relembrou várias das histórias ao longo dos seus 96 anos de vida, que não deixaram ninguém indiferente.

Este foi um espetáculo integrado nas comemorações do 20.º aniversário do Centro Cultural de Campo Maior.

Fonte: Município de Campo Maior

Francisca Nora apresentou no sábado, dia 18 de novembro, no Centro Comunitário de Campo Maior, o livro de poesia “O Jardim das Minhas Memórias”, que conta com prefácio do presidente da Câmara Municipal, Luís Rosinha.

Perante uma sala cheia, a apresentação da obra ficado a cargo de Amélia Vadillo, da Filigrana Editora. Participaram ainda na sessão de apresentação da obra a vereadora São Silveirinha, bem como Anselmina Caldeirão, em representação da CURPI.

Na sessão participaram ainda algumas utentes da Academia Sénior da CURPI, com um divertido momento de teatro e música.

Estiveram ainda presentes o presidente da Assembleia Municipal de Campo Maior, Jorge Grifo, a vereadora Fátima Vitorino, e Olga Madeira e José Leão, em representação das Juntas de Freguesia de Degolados e da Expectação, respetivamente.

Fonte: Município de Campo Maior

A apresentação do III Marrocos Palmo-a-Palmo – Destinos Delta Q teve lugar no passado sábado, 18 de novembro, no Centro Interpretativo da Fortificação Abaluartada (CIFA), em Campo Maior.

A expedição decorrerá no próximo mês de abril e vai levar dezenas de motards de Campo Maior até Marrocos, numa organização da SenaXtours.

Marcaram presença nesta sessão de apresentação do evento a vereadora no Município de Campo Maior São Silveirinha e o presidente da Junta de Freguesia de São João Baptista, Miguel Tavares.

Fonte: Município de Campo Maior

A Herdade das Argamassas, em Campo Maior, recebeu este sábado, 18 de novembro, a sessão de abertura do Cabido de Outono da Confraria Gastronómica do Alentejo (CGA).

No decorrer da cerimónia foi apresentado o livro “Comeres Raianos” e homenageado o Comendador Rui Nabeiro por todo o seu percurso no movimento confrádico. A Assembleia Geral da CGA realizou-se depois no auditório do Centro de Ciência do Café.

Estiveram presentes, entre outros, o vice-presidente da Câmara de Campo Maior, Paulo Pinheiro, o presidente da Assembleia Municipal, Jorge Grifo, os deputados da Assembleia da República Ricardo Pinheiro e Sónia Ramos, o presidente da Junta de Freguesia da Expectação, Hugo Rodrigo, a diretora regional de Cultura do Alentejo, Ana Paula Amendoeira, o presidente do Turismo do Alentejo e do Ribatejo, José Santos, o presidente do Conselho de Administração do Grupo Nabeiro, João Manuel Nabeiro, e o Grão Mestre da CGA, José Nunes.

Fonte: Município de Campo Maior

De forma a promover as tradições gastronómicas locais e a apoiar e dinamizar a economia do concelho, o Município de Campo Maior tem vindo a promover, desde o início do mês, mais uma Quinzena Gastronómica, desta vez dedicada às sopas.

Entre os restaurantes aderentes à iniciativa encontra-se a Taberna “O Ministro”. Por esta ocasião, segundo explica o proprietário, João Paulo Borrega, as sopas de cação, de tomate e canja são os principais destaques, sendo “o maior ex-líbris” deste estabelecimento a sopa de coelho bravo.

Grande parte das sopas produzidas, à semelhança do que acontece com outros pratos, neste restaurante, provêem de “receitas antigas”, que João Paulo Borrega tem procurado recuperar, “não só de Campo Maior, mas de todo o distrito”.

Mas se há sopas que, de acordo com João Paulo Borrega, só tenham saída em meses de outono e inverno, por serem mais “fortes ou refogadas”, como a de tomate e de grão, há outras que fazem as delícias dos clientes durante todo o ano: é o caso das sopas de coelho bravo e de cação.

Considerando que “a boa gastronomia” de Campo Maior “precisa de ser mais promovida”, João Paulo Borrega assegura que estas iniciativas, desenvolvidas pela autarquia, “são sempre boas”. “A Câmara agora está com umas iniciativas engraçadas, muito giras, e, a pouco e pouco, vai conseguir fazer uma coisa grande”, diz ainda.

Várias sopas tradicionais têm também um grande destaque na ementa do Azeitona – Tapas Bar, um dos restaurantes de Campo Maior aderentes a esta Quinzena Gastronómica.

Ainda que o estabelecimento localizado no jardim municipal da vila tenha feito uma maior divulgação, por esta ocasião, de três sopas em específico, diz a proprietária Isabel Martins – ou Babel, como é mais conhecida – a oferta deve ser “mais variada”, pelo que acaba por ir além das tradicionais sopas de feijão com couve, de tomate e açorda. “Achamos que devemos variar a oferta, para além dessas sopas que estão anunciadas e temos, por exemplo, sopa de cação, cozido à portuguesa e vamos aproveitar também os caldos do sabor da carne e da couve para fazer sopa do cozido”, adianta.

A verdade é que as sopas fazem parte da ementa do restaurante, ao longo de todo o ano. Mas se no verão, é o gaspacho que tem maior saída, ou não fosse uma “sopinha fresca”, nesta altura, em que o frio já se faz sentir, os clientes preferem as sopas mais “aconchegantes” e típicas do Alentejo.

No Azeitona, os pratos confecionados seguem sempre as receitas mais tradicionais. “É não mexer para não estragar”, diz Babel, que prefere manter todos os pratos com “o sabor original de antigamente”. No restaurante, privilegiam-se “as sopas tradicionais do Alentejo, todas as sopas da panela, que aquecem a alma e o coração”.

Estas quinzenas são importantes, diz ainda a proprietária do Azeitona – Tapas Bar, porque “dinamizam” e ajudam a divulgar a restauração de Campo Maior”. “Nós, por acaso, apelámos ao Município para tentar fazer uma divulgação aos meios de comunicação porque, para mim, quinzena sem divulgação não tem impacto”, remata.

No caso do restaurante São Pedro, situado na Estrada do Bicho, revela Dora Garcia, uma das cozinheiras de serviço, no decorrer da iniciativa, até à próxima quarta-feira, as atenções centram-se em duas sopas em específico: Sopa Rica de Peixe e Marisco e Sopa de Outono.

“Procurámos fugir ao mais tradicional, se bem que a sopa de outono é feita com os produtos da época, como a abóbora, a couve e a castanha. A sopa de peixe, que temos ao longo de todo ano, não deixa de ser uma sopa de peixe, só que com ingredientes mais variados”, com um toque “especial”, explica Dora.

Com estas quinzenas gastronómicas, diz ainda Dora Garcia, o restaurante, que apresenta pratos diferentes do habitual por esta ocasião, sai a ganhar, com a divulgação que é feita. “Sempre é diferente, porque quem vai vendo as divulgações das quinzenas acaba por conhecer o espaço, ou quem conhece por procurar por outros motivos”, assegura.

Já Gonçalo Sequeira, um jovem campomaiorense formado em Cozinha e Pastelaria, outro dos responsáveis pelas refeições servidas no restaurante São Pedro, e que dá um “toque especial” às sopas confecionadas por estes dias, garante que gosta de fazer de tudo um pouco nesta área. Confidencia, contudo, que nem sempre teve por objetivo ser chef de cozinha.

Ao todo, participam nesta Quinzena Gastronómica das Sopas, oito restaurantes do concelho. A iniciativa chega ao fim esta quarta-feira, dia 15 de novembro.

O humorista Jorge Serafim esteve ontem, domingo, dia 12 de novembro, no Centro Cultural de Campo Maior, para um espetáculo de Stand-up Comedy.

No espetáculo, as histórias dos anos 80 estiveram em destaque e proporcionaram uma tarde de gargalhadas a todos aqueles que encheram o auditório.

Este espetáculo foi uma organização da classe de ginástica Galguinni Gym, do Sporting Clube Campomaiorense, com o apoio do Município de Campo Maior, com a receita a reverter na totalidade para uma viagem a Itália, onde este grupo irá participar no Festival Sole.

Sopa de feijão com couve, de tomate com uvas, de batata, de cação, de cachola e canja de galinha do campo são apenas algumas das sugestões, com maior destaque nas ementas dos restaurantes de Campo Maior, que aderiram a mais uma Quinzena Gastronómica, promovida pela Câmara Municipal.

No caso do restaurante São Pedro, situado na Estrada do Bicho, revela Dora Garcia, uma das cozinheiras de serviço, no decorrer da iniciativa, até à próxima quarta-feira, as atenções centram-se em duas sopas em específico: Sopa Rica de Peixe e Marisco e Sopa de Outono.

“Procurámos fugir ao mais tradicional, se bem que a sopa de outono é feita com os produtos da época, como a abóbora, a couve e a castanha. A sopa de peixe, que temos ao longo de todo ano, não deixa de ser uma sopa de peixe, só que com ingredientes mais variados”, com um toque “especial”, explica Dora.

Com estas quinzenas gastronómicas, diz ainda Dora Garcia, o restaurante, que apresenta pratos diferentes do habitual por esta ocasião, sai a ganhar, com a divulgação que é feita. “Sempre é diferente, porque quem vai vendo as divulgações das quinzenas acaba por conhecer o espaço, ou quem conhece por procurar por outros motivos”, assegura.

Já Gonçalo Sequeira, um jovem campomaiorense formado em Cozinha e Pastelaria, outro dos responsáveis pelas refeições servidas no restaurante São Pedro, e que dá um “toque especial” às sopas confecionadas por estes dias, garante que gosta de fazer de tudo um pouco nesta área. Confidencia, contudo, que nem sempre teve por objetivo ser chef de cozinha.

O restaurante São Pedro que é um dos oito estabelecimentos de Campo Maior aderentes à Quinzena Gastronómica das Sopas, promovido pelo município, até à próxima quarta-feira, dia 15 de novembro.