É possível aprender a fazer chocolate com a Melgão Cacau e Chocolates, em Montemor-o-Novo, através de cursos de curta duração.

Tratam-se de cursos “práticos”, normalmente de dois dias, orientados pelo chef pasteleiro Gonçalo Carvalho que, como explica o chocolateiro e proprietário da Melgão, António Melgão, são direcionados não só a profissionais, mas abertos a todos aqueles que queiram aprender “a trabalhar ou a fazer chocolates ou outro tipo de doces mais elaborados”.

“Os cursos que nós aqui fazemos são cursos práticos, em que as pessoas que se inscrevem, passam aqui dois dias, durante os quais aprendem todas as técnicas de trabalho do chocolate. Fazem, praticam e fabricam algumas receitas, em que cada um tem o seu espaço de trabalho”, explica ainda António Melgão.

Os cursos decorrem nas instalações da fábrica Melgão, na antiga Estação Ferroviária de Montemor-o-Novo, no Largo Machado dos Santos.

As vindimas no Alentejo já começaram e é agora possível participar nesta experiência, tão tradicional, com a Vila Galé.

Até 13 de setembro, na Herdade Clube de Campo Vila Galé, perto de Beja onde são produzidos os vinhos Santa Vitória  e onde ficam os hotéis Vila Galé Alentejo Vineyards, Vila Galé Nep Kids e o agroturismo Vila Galé Collection Monte do Vilar  o programa de vindimas inicia com um passeio pelas vinhas guiado pela enóloga para aprender a escolher e apanhar os cachos.

Depois há uma visita à adega da Santa Vitória com explicações técnicas sobre todo o processo de vinificação e engarrafamento e ainda passagem pela cave das barricas. E, por fim, uma prova de vinhos da marca Santa Vitória acompanhada de petiscos regionais.

Com um preço por adulto de 35€, a cada participante é entregue um kit para vindimar e é oferecida uma garrafa de vinho Santa Vitória Seleção. Há ainda hipótese de adicionar almoço por mais 35€ por pessoa e alojamento numa das três unidades da Herdade Clube de Campo Vila Galé

Já no Douro, esta experiência está disponível de 29 de agosto a 2 de outubro na Quinta do Val Moreira, em Armamar, onde se produzem os vinhos Val Moreira e se localiza o agroturismo Vila Galé Douro Vineyards. Também aqui é possível participar na apanha das uvas, visitar a adega e a cave das barricas do Val Moreira com a presença do enólogo e finalizar com uma prova de vinhos desta marca.

O preço por adulto é de 40€, com o kit para vindimar incluído e a oferta de uma garrafa de Val Moreira Colheita. Por mais 35€ pode-se degustar um almoço com pratos regionais.

O presidente do Município de Monforte, Gonçalo Lagem, marcou um encontro com o atual Provedor e os ex-Provedores da Santa Casa da Misericórdia de Monforte (SCMM) que exerceram essas funções desde que foi celebrado, em 2006, um protocolo de cooperação entre os dois organismos com vista a definir os termos para que se procedesse à transferência para o Município de um conjunto de painéis de azulejos datado do séc. XVIII, com representações da vida da rainha Santa Isabel, removido da igreja do antigo convento do Bom Jesus de Monforte, demolida nos anos 40 do século XX, e que é propriedade da Misericórdia.

Ao abrigo do protocolo, o Município ficou responsável pela valorização deste espólio que se encontrava acondicionado em 59 caixas de madeira, desenvolvendo os trabalhos de montagem dos painéis, registo e seu reacondicionamento.

O conjunto constituído por cerca de 16.000 azulejos organizados em painéis figurativos alusivos à vida e milagres da Rainha Santa Isabel e a milagres de S. Francisco e em painéis não figurativos, com motivos seriados e figurações repetidas, foram recolocados na Igreja do Espírito Santo, um espaço reabilitado e requalificado para esse fim, no âmbito do processo de candidatura ao PARU (Plano de Ação e Reabilitação Urbana), e que resultou na criação do Centro “Monforte Sacro”, um Centro Temático sobre esse espólio.

O encontro decorreu nas instalações do Centro, dia 12 de agosto, e serviu para dar a conhecer aos convidados a intervenção realizada e já concluída, estando a sua inauguração pública prevista para o próximo mês de setembro, e para que, de forma informal, Gonçalo Lagem, em nome do Município, reafirmasse o seu reconhecimento pelo contributo que os referidos Provedores prestaram tornando possível a preservação e valorização deste riquíssimo espólio patrimonial do Concelho.

Para além de Gonçalo Lagem e dos Provedores que puderam estar presentes, nomeadamente, Armando Chichorro Bagorro (signatário do Protocolo), Joaquim Mourato e José António Rasquinho (atualmente no cargo), também participaram neste ato, durante o qual foi descerrada uma placa alusiva, dois ex-membros da Mesa Administrativa da SCMM, Joaquim Gabriel e Joaquim Maurício, o Vice-Presidente e Vereadores do Município, Fernando Saião, Mariana Mota e Emídio Mata, a responsável pelo Serviço de Turismo e Cultura, Teresa Cunha Sardinha, e a arqueóloga do município e uma dos responsáveis pelo projeto, Paula Morgado, que fez uma visita guiada focando-se nos aspetos mais relevantes de toda esta intervenção.

Seguidamente, nas instalações da Santa Casa da Misericórdia, José António Rasquinho e Joaquim Mourato apresentaram o projeto para ampliação da ERPI (Estrutura Residencial para Pessoas Idosas), aumentando a sua capacidade de 51 para 61 camas, e remodelação total da Creche, passando de 30 para 40 vagas, e o projeto para a construção de uma Residência de Apoio Máximo para a Saúde Mental, inserida na Rede Nacional de Cuidados Continuados Integrados com capacidade para 24 utentes.

Cabrela, no concelho de Montemor-o-Novo, já está em contagem decrescente para a primeira edição do “Alentejo World Heritage Festival”.

Este evento, que promete ser único, vai juntar, entre os próximos dias 25 e 27, as três principais tradições musicais da Península Ibérica reconhecidas como Património Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO: o Cante Alentejano, o Fado e o Flamenco.

O concerto “Cante Alentejano, Fado e Flamenco numa seara alentejana” marcado para as  19h30, de dia 26, será o ponto alto do festival, juntando, em palco, Sara Correia, Luís Trigacheiro, Duquende, a companhia Barcelona Flamenco Ballet, o Trio de Daniel Bernardes, Os Músicos do Tejo, o grupo coral Fora d’Oras e o Coro Participativo de Cante de Cabrela.

Segundo a organização, este é um evento que “pretende contribuir para uma maior oferta cultural de excelência num território de baixa densidade populacional, como é a vila de Cabrela, que conta já com um histórico de um conjunto de iniciativas culturais marcadas pela surpreendente adesão por parte da comunidade local”.

O evento é promovido pela associação Égide, a Associação Portuguesa das Artes, em coorganização com a associação Lar Doce Ler e apoio institucional e logístico da Câmara Municipal de Montemor e da Junta de Freguesia de Cabrela. Os bilhetes encontram-se à venda na Bilheteira Online da Câmara Municipal.

Programação completa do evento:

21 a 25 de agosto

Workshop de Cante Alentejano: A comunidade de Cabrela é convidada a participar num workshop de Cante Alentejano dinamizado pelo Grupo Coral Fora d’Oras.

25 de agosto

22h00: Serão de “Cante ao Luar de Cabrela” e Celina da Piedade

Nesta noite muito especial, os habitantes de Cabrela, reunidos no Coro Participativo de Cante de Cabrela, são convidados a juntar-se ao Grupo Coral Fora d’Oras. Este concerto resulta do workshop desenvolvido durante a semana pelos próprios habitantes de Cabrela. Concerto por Celina da Piedade.

26 de agosto

19h30: Concerto de Fado, Flamenco e Cante Alentejano

Com Sara Correia, Luís Trigacheiro, Duquende, companhia Barcelona Flamenco Ballet, Trio de Daniel Bernardes, Os Músicos do Tejo, grupo coral Fora d’Oras e o Coro Participativo de Cante de Cabrela.

22h00: Serão de “Fado Cabrela”

O Largo Pascoal Coelho acolhe a homenagem aos 35 anos de carreira do cantor João Paulo Marques.

27 de agosto

11h00: Workshop de flamenco

Com os guitarristas e bailarinos da companhia Barcelona Flamenco Ballet.

19h00: Missa flamenca

Com os guitarristas e cantores da companhia Barcelona Flamenco Ballet.

Camarão frito, amêijoas à Bulhão Pato, polvo e bolinhas de alheira são apenas algumas das iguarias que, até amanhã, domingo, dia 20, têm o seu destaque em oito restaurantes do concelho de Arronches, no decorrer de mais uma Rota dos Petiscos, promovida pela Câmara Municipal.

Com o objetivo principal de “promover a gastronomia local”, explica a vereadora Maria João Fernandes, a autarquia voltou a convidar os estabelecimentos a aderir à iniciativa, que vai já na sua quinta edição. “Procuramos trazer mais gente de fora, aqui ao nosso concelho, para provar estas iguarias de verão”, adianta.

Procurar que os restaurantes, que têm manifestado que esta é uma iniciativa importante, tenham “uma maior adesão de clientes”, adianta a vereadora, é outro dos objetivos desta Rota dos Petiscos. “Os restaurantes aderem com bom agrado e manifestam sempre que é uma atividade de que as pessoas gostam”, assegura.

Ao longo de todo o ano, e a par desta iniciativa, são várias as quinzenas gastronómicas promovidas pelo Município de Arronches. Ainda que, no final de cada uma dessas quinzenas e desta Rota do Petisco, a autarquia procure reunir com os estabelecimentos, para fazer uma avaliação das iniciativas, Maria João Fernandes garante que o balanço tem sido sempre “muito positivo, segundo o feedback dos restaurantes”.

Esta quinta edição da Rota dos Petiscos, nos restaurantes aderentes do concelho de Arronches, e que faz parte da Marca Arronches com Sabor – Cozinha com Alma, teve início no passado dia 11 de agosto.

As noites de verão estão de regresso à Praça da República de Elvas com diversos. espetáculos. Depois da atuação de Mário Braga, na noite de ontem, hoje, sábado, 19 de agosto, a animação volta ao coração da cidade.

Esta noite não haverá música, mas sim “uma sessão de cinema ao ar livre, no âmbito de uma parceria com o Continente”, de acordo com o vereador na Câmara de Elvas, Cláudio Monteiro.

O filme a ser exibido, “Dungeons & Dragons: Honra Entre Ladrões”,  foi escolhido através de votação, no site do Continente. Esta iniciativa está marcada para as 21.30 horas, na Praça da República.