A apresentação da Carta Gastronómica do Alentejo, numa iniciativa promovida pelo Município de Borba, Turismo do Alentejo ERT e Confraria Gastronómica do Alentejo foi apresentada no cine-teatro daquela cidade.
Uma sessão que contou com a presença de autarcas da região e empresários do setor da restauração.
A Carta Gastronómica do Alentejo reúne mais de 1.100 receitas representativas da região, num levantamento e sistematização das receitas, com enquadramento histórico e cultural, apresentado pela Turismo do Alentejo ERT, num trabalho desenvolvido no âmbito do projeto Alentejo Bom Gosto pela Confraria Gastronómica do Alentejo. A apresentação da Carta Gastronómica esteve a cargo de Francisco Sabino, da Confraria Gastronómica do Alentejo.
Esta sessão serviu também para a apresentação do processo de certificação da restauração do Alentejo, um processo que tem vindo a ser desenvolvido pela Turismo do Alentejo ERT, com o objetivo de criar uma ferramenta comum e exclusiva que dignifique a identidade local e que contribua para elevar a notoriedade da gastronomia do Alentejo. Oportunidade para os empresários esclarecerem dúvidas sobre o processo que se pretende que venha a ser diferenciador para os restaurantes da região, que contou com o contributo da empresa que certificará os restaurantes, a CERTIS Controlo e Certificação, Lda.


Real Madrid Borússia de Dortmund, Paris Saint-Germain Chelsea, Barcelona Atlético de Madrid e Manchester United Bayern de Munique são os quatro jogos dos quartos-de-final da Liga dos Campeões. O sorteio teve lugar ao fim da manhã desta sexta-feira dia 21.
O 2º ArtJazz Festival de Elvas prossegue esta noite com mais um concerto.
Hoje, sexta-feira, 21 de março, é o Dia Mundial da Poesia.
Termina hoje, em Campo Maior, a iniciativa Semana da Leitura.
O X Encontro de Teatro, inserido na iniciativa Março Mês do Teatro, arrancou no dia 18 de março, com a subida ao palco da peça Camões – O Poeta Soldado, pela Animateatro.
Jorge Goes (na foto), diretor artístico do 2º Festival Art Jazz de Elvas, que decorre a partir de hoje até sábado, no Cineteatro da cidade, está hoje no À Conversa Com, para apresentar este evento.
Luís Gonçalves Silva, é médico cardiologista, foi o responsável pela criação do serviço de cardiologia na cidade de Elvas e está na edição desta semana do Ponto de Vista.
A primavera chega esta tarde, quando o dia é exatamente do tamanho da noite em todo o planeta e o sol atravessa o equador, com previsões de um dia com sol, mas também com chuva.
O Presidente da República, Cavaco Silva, anunciou ontem, quarta-feira, dia 19, a convocação das eleições europeias para 25 de maio.