A I Feira GastroIbérica decorre entre sexta-feira, dia 24, e domingo, dia 26, nos Pavilhões da IFEBA, em Badajoz. Filipe Brandão é o diretor desta feira, e é o convidado de hoje do“À Conversa Com”.

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“É uma lacuna não haver nenhuma feira dedicada, ao que chamamos em Portugal porco preto e os espanhóis conhecem por porco ibérico, na zona por excelência dessa raça e então decidimos avançar com um projeto centrado na parte gastronómica da espécie. É uma feira que nos tem criado bastante ilusão fazê-la, porque é um tema novo por todos nós, a primeira feira que organizamos e a recetividade das pessoas está a ser bastante alta”, refere o diretor da I Feira GastroIberica, Filipe Brandão.

Segundo o responsável esta “é uma feira de consumo direto, ou seja, é uma feira em que as pessoas vão consumir diretamente os produtos no local”. Filipe Brandão revela: “à parte de bom presunto, bons embutidos, bom vinho, boas tapas, podemos encontrar depois todo um sem fim de atividades relacionadas exatamente com a gastronomia”.

A I Feira GastroIberica é inaugurada esta sexta-feira, nos Pavilhões da IFEBA, em Badajoz, e conta com 60 expositores, aproximadamente 20 adegas, 20 produtores de derivados de porco, haverá também um espaço para Gin Tónico, café e ainda 16 restaurantes que produzem tapas à base de porco preto.

Notícias da manhã de segunda-feira, dia 20 de abril, na Rádio Campo Maior, com edição de Cláudia Clérigo e os seguintes temas em destaque:

– População do Martir Santo não vai estar realojada nas Festas do Povo;

– Consumo de álcool só a partir dos 18 anos;

– Mosteirense vence Fronteirense por 3-1;

– Mais de 30 cursos de Ensino Superior podem encerrar no próximo ano letivo;

– Contrato público para a empreitada de “Remodelação da Estação de Tratamento de Águas Residuais (ETAR) de Estremoz”, já foi assinado;

– CGTP dirige duras críticas a mais uma medida do Governo.

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