De 17 a 19 de novembro, a Capital do Borrego – Sousel – estará presente na Casa do Alentejo, em Lisboa, num fim de semana gastronómico, que terá como ponto alto o sabor distinto do borrego de Sousel.

Durante três dias, a carne de borrego pode ser apreciada de diversas formas. Sexta-feira abre portas com o tradicional ensopado de borrego como destaque da ementa. Já no sábado, o borrego assado no forno faz as delícias de quem esteja de passagem pelo centro de Lisboa. No domingo, as costeletas de borrego grelhadas prometem honrar a carne com origem nos campos souselenses.

Para além destas iguarias, a Casa do Alentejo receberá os visitantes durante todo o fim-de-semana com uma carta inovadora que inclui os nossos croquetes de borrego e um arroz de borrego com cogumelos.

Esta iniciativa surge no âmbito da afirmação do concelho de Sousel enquanto Capital do Borrego, com uma marca territorial que já é reconhecida a nível nacional, baseada na importância histórica e económica do gado ovino, que ostenta a classificação de qualidade IGP (Indicação Geográfica Protegida) do Borrego do Nordeste Alentejano.

Entre 17 e 19 de novembro, Sousel convida a uma visita à Casa do Alentejo, local que será ponto de descoberta dos sabores diferenciadores da carne com origem no concelho.

Sousel, Capital do Borrego

Sousel, na região do Alto Alentejo, é uma referência nacional e internacional na criação de gado ovino desde tempos imemoriais. Ao longo dos séculos, a polaridade de pequenos produtores fez com que a sua cultura ficasse intimamente ligada ao borrego. Pastorícia, produção de carne, fabrico de queijo e lã para a indústria, são algumas das principais atividades económicas que marcam o concelho.

Hoje, Sousel alberga a maior exploração de carne de borrego nacional e a maior da Europa com certificação em bem-estar animal. A Pasto Alentejano, com capacidade para cerca de 50 mil efetivos, é uma das maiores empresas geradoras de riqueza e emprego da região, sustentada pela qualidade e notoriedade do borrego de Sousel. Além do mais, Sousel conta com quase uma centena de outros produtores que desempenham um importante papel na economia nacional.

Desta mistura entre tradição e modernidade nasce então “Sousel, Capital do Borrego”, uma marca territorial que permite desenvolver a sub-região do Alto Alentejo, atraindo mais investimento económico, aliando a dinâmica do setor ovino à sua história e cultura.

A Aquamaior, Águas de Campo Maior, foi distinguida, pela Comissão para a Igualdade no Trabalho e no Emprego (CITE), pelas suas boas práticas na promoção da igualdade remuneratória entre mulheres e homens, por trabalho igual ou de igual valor, com o “Selo da Igualdade Salarial” 2023.

Este reconhecimento, feito neste Dia Nacional da Igualdade Salarial, 14 de novembro, é um testemunho do compromisso contínuo com a igualdade de género e a eliminação das disparidades salariais.

Em Portugal, as mulheres ainda ganham, em média, menos 13,1% do que os homens.

O Campus do Instituto Politécnico de Portalegre (IPP) vai ser palco, na próxima quinta-feira, dia 16 de novembro, a partir das 9h45, do encontro “Ciência Global/Cultura Local – O Impacto das Alterações Climáticas nas Políticas de Desenvolvimento Regional”, que conta com a intervenção do antigo ministro da Economia, Pedro Siza Vieira.

A iniciativa é promovida pelo Projeto GUARDIÕES – fruto da parceria entre o Instituto Politécnico de Portalegre (IPP), a Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Alentejo (CCDR Alentejo) e o Fórum da Energia e Clima (FEC) -, e pela Academia Internacional de Marvão para a Música, Artes e Ciências.

No âmbito deste evento, de caráter científico/cultural, vão ser apresentados vários projetos de boas práticas no combate às alterações climáticas, e que vêm sublinhar o contributo decisivo das opções de desenvolvimento regional para o sucesso da causa ambiental.

Ricardo Campos, presidente do Fórum Energia e Clima, uma das três entidades fundadoras do Projeto Guardiões, adianta que o Campus do Politécnico vai receber as diferentes comunidades intermunicipais do Alentejo e representantes dos municípios relacionados com as temáticas em discussão, nomeadamente Ambiente, Gestão Urbanística, Planeamento, Proteção Civil e Gestão do Ciclo da água. “Esperamos poder contar com a intervenção de todos e, em particular, daqueles que têm responsabilidades ao nível do desenvolvimento regional e da transição energética”, adiantou.

A Guarda Nacional Republicana (GNR), durante o passado mês de outubro, realizou, em todo o território nacional, a Operação “Censos Sénior 2023”.

Nesta operação, a GNR sinalizou, a nível nacional, mais de 44 mil idosos que vivem sozinhos e/ou isolados, ou em situação de vulnerabilidade. No distrito de Portalegre, foram sinalizados 2.892, enquanto em Évora a GNR sinalizou 2.972 pessoas.

Em reportagem realizada numa destas ações da GNR, estivemos à conversa com alguns idosos que vivem isolados e veem na visita da GNR uma companhia importante e válida.

Um dos entrevistados já reside há 32 anos sozinho, pelo que considera estas visitas da GNR “importantes”. “Venham a que horas vierem, ou só de passagem, ficamos mais descansados”, começa por referir. “Para mim, a passagem já é zeladora e só a presença deles é bom, porque eles podem trazer alguma novidade”, diz ainda.

Outro das pessoas com quem falámos admite que só tem medo de estar sozinha à noite.  “De dia não me incomoda”, assegura.

Através de um conjunto de ações de patrulhamento e de sensibilização à população mais velha, o objetivo desta operação da GNR é deixar alertas e conselhos para comportamentos de autoproteção e segurança.

O campomaiorense Fernando Fitas recebeu, no passado domingo, 12 de novembro, a Medalha Municipal de Mérito Cultural atribuída pela Câmara Municipal do Seixal.

Esta distinção foi feita no decorrer da sessão solene do 187º aniversário do concelho do Seixal, realizado no Pavilhão Municipal Cidade de Amora, numa cerimónia em que a vereadora São Silveirinha esteve presente.

Esta foi uma forma de reconhecimento pelo modo como, “de forma notória e empenhada”, Fernando Fitas contribuiu para o desenvolvimento das Artes e da Cultura, nas suas variadas expressões, no concelho do Seixal.

Fotos:Câmara Municipal do Seixal