Em 2020, iria acontecer no Pavilhão de Exposições, a 17ª edição do Festival de Sopas, iniciativa que acolhe sempre milhares de pessoas.
Em tempos de pandemia, não será possível organizar semelhante evento e, desta forma, o Município de Montemor-o-Novo, realiza o Festival de Sopas num modelo diferente, semelhante a uma semana gastronómica. Assim, até 15 de novembro, e contando com participação dos restaurantes aderentes do concelho, e com outras atividades associadas, “colocamos a Sopa, esse prato tão saudável, na agenda gastronómica de quem aceitar este convite”, refere Hortênsia Menino, presidente da câmara.
Com esta iniciativa, a população vai poder continuar a apreciar as diversas sopas, das mais tradicionais às típicas alentejanas, nos restaurantes que se quiseram juntar a esta iniciativa.
