Ingredientes necessários para a confecção desta receita:
– 1 lata de leite condensado;
– 6 ovos;
– Raspa e sumo de duas tangerina;
– 1 lata de leite meio gordo;
e caramelo.
Preparação da Receita de Pudim de Tangerina:
Comece por juntar todos os ingredientes numa taça média, e mexa tudo muito bem, de preferência recorrendo a uma varinha mágica.
De seguida, coloque o caramelo na forma, coloque a mistura anteriormente obtida e, feche bem a forma do pudim, colocando-a numa panela de pressão e, assim que começar a ferver conte mais ou menos 20 minutos.
Terminado o tempo, retire a forma da panela de pressão, nunca se esquecendo que só deve desenformar o pudim depois de este estar frio.
