Pudim fácil

rc_f8_108202Para preparar o pudim fácil necessita de:

– 3 ovos

– 2 canecas de açucar

– 2 canecas de leite

– 1\2 caneca de farinha

-1\2 caneca de maizena

– 1 colher de sopa de açúcar baunilhado;

– 2 colheres de sopa de coco ralado

Misture todos os ingredientes com a ajuda de uma varinha mágica.

Forre uma forma com caramelo, coloque o pudim e leve ao forno a 180º em banho maria. Fica pronto em cerca de 20 minutos. Desenforme e deixe arrefecer. Sirva com caramelo e polvilhe com coco.