Festival Gastronómico decorre em Vila Viçosa

semanajavalivilavicosaA semana de 17 a 23 de Outubro, em Vila Viçosa, é dedicada ao Javali.

A ideia insere-se no Festival Gastronómico “Vila Viçosa à Mesa”, lançado este ano pela autarquia calipolense.

Ao longo de uma semana por mês, durante todo o ano, os restaurantes aderentes são desafiados a incluir nas suas ementas pratos relacionados com o tema escolhido.

Em Novembro, entre os dias 7 a 13, podem ser apreciados pratos de Caça e o mês de Dezembro, entre os dias 5 e 11, é dedicado ao Porco Preto.

De acordo com a Câmara Municipal de Vila Viçosa, este projeto vai ser alargado ao ano de 2017.