SOHO no “À Conversa Com”

SOHO

O restaurante buffet SOHO está aberto há cerca de três meses, nas antigas instalações do Chimarrão, em Elvas.

Wai Wu (na foto, à direita), proprietário do estabelecimento, e Rui Andrade (na foto, à esquerda), relações públicas, são os convidados na edição de hoje do “À Conversa Com”.

Rui Andrade explica que o conceito do restaurante surge no seguimento da “necessidade de um restaurante deste género, virado para a comida chinesa e japonesa”, em Elvas. “Temos um serviço buffet, com cerca de 70 pratos todos os dias”, acrescenta.

Este é um “restaurante único em Elvas”, também em termos de decoração, garante Rui Andrade. Já Wai Wu anuncia que, neste momento, são 11 os funcionários desta casa.

Ouvir aqui “À Conversa Com”