Como habitual, no dia 21 de Setembro, realiza-se em Elvas o Mercado do Gado. Uma tradição que se mantém ano após ano e que atrai ainda alguna visitantes.
Neste espaço, dedicado á venda de produtos de animais, podem também encontrar-se produtos naturais e produtos feitos a partir da terra (azeite).
O mercado decorre durante todo o dia de sexta-feira, na estrada da Belhó, junto aos Arcos das Amoreiras.